摘 要： 微波枯燥是一种新式的枯燥方法，具有温升速度快、能量利用率高、选择性加热和 操控简略等优势，近年来，跟着微波枯燥技能的迅猛开展，许多学者都致力于微波动力学模型、 能耗剖析及非热效应研讨上。微波枯燥技能被认为是在冶金、化工、石油等多种范畴上均具有 广泛的使用远景的技能。
关键词： 微波枯燥； 动力学模型； 能耗剖析； 非热效应 中图分类号： TP29 文献标志码： B 文章编号： 1009 － 3230（ 2019） 04 － 0040 － 04
0． 1 温升速度快 真空中，电磁波的传播速度为 3． 0* 108 m / s，
物料的内外部一同进行加热枯燥。在实践微波干 燥使用下，当物体的外表水分蒸腾时，物体将具有 从内向外的温度梯度，使得水分搬迁的方向和传 热方向共同，能够大幅度进步枯燥速率。而传统的 加热方法是从物料外部开端加热，再利用热传导 方法将热量传递到物料内部，物猜中温度梯度由 外而内，温升速度慢。 0． 2 能量利用率高
电损 耗 高 ，所 以 微 波 将 集 中 在 相 应 位 置 ，使 得 温 升更快。微波加热原理决议微波仅加热湿资料 内的极性资料而不加热基质资料。因而，在加热 湿 材 料 的 过 程 中 ，主 要 是 水 分 被 加 热 ，并 且 基 质 资料仅在湿气排放过程中通过热传导具有必定 的温度上升。 0． 4 操控简略
在微波入射的情况下，介质的温度将升高，并 且跟着微波输入的中止，温度将直接下降。传统 加热体系不存在大的滞后问题，简化了不知道滞后 的操控问题。
模型，把握微波枯燥各参数之间的改变规则，为实 际工程上的使用供给了便当。哈尔滨工业大学的 范乐乐 将微波枯燥除湿设备内的枯燥剂的厚度 设置为 0． 04、0． 06、0． 08、0． 10、0． 12、0． 14 及 0． 16 m，通过模仿剖析，模仿成果如图 1 所示。
在微波枯燥体系中，微波枯燥设备是全关闭 的，各组成部分都根本不吸收微波，故微波主要用 于加热媒质，发生的微波能量损耗较小； 别的微波 光速进入湿物料内部，瞬间转化为热能，微波直接 加热物料而不加热空气。加热设备是一个用特别 金属资料制制成的关闭腔体，壁面彻底反射微波，